taart

Blueberry pie

Omdat dochterlief na twee weken op haar studentenkamer weer thuis kwam, wilde ik haar extra verwennen met iets lekkers. Het werd deze blueberry pie, blauwe bessen taart, want ze is dól op blauwe bessen! Ik heb een paar (Amerikaanse) recepten voor blueberry pie...

Frambozencake

Hahaha, dit is vreemd. Ik begin dit blogje al te typen nog voordat ik mijn frambozencake in de oven heb... Sterker nog: de oven is aan het voorverwarmen en het beslag moet ik nog maken. Ik had frambozen in vriezer en wilde daar iets mee bakken. Misschien met de...

Brownies

Gisteren heb ik dochterlief naar een nieuwe studentenkamer in Gronau verhuisd. Hier thuis hebben we haar bed, bureau, kast, stoelen en fiets voor in Gronau ingeladen in een busje en zijn naar Enschede gereden. Daar haar tijdelijke kamer (waar ze een half jaar heeft...

Double Chocolate mini-taartjes

Hieperdepiep hoeraaaaaaa! Lone, onze dochter, is jarig! Ze is 18 geworden, vandaag. Niet te geloven, zeg... ik knipper drie keer met mijn ogen en ze is volwassen! Dit was wel de onverjaardagste verjaardag, van alle 18. Ze was wel thuis, want ik heb haar gisteren...

No-bake Twixtaart

Omdat Lone vrijdag thuis kwam, na haar eerste week op kamers, had ik als verrassing deze twix-taart voor haar gemaakt. Het is een taart voor échte zoetekauwen, want hij is súper zoet, door de karamel en de poedersuiker in het chocolade-glazuur. Het is ook nog eens...

Appelkruimeltaart

Hieperdepiep hoeraaaaaaaaa! Vandaag is Free, onze zoon, jarig. Hij is 13 geworden! Begin van de vakantie hadden we hem alvast een gitaar voor zijn verjaardag gegeven. Zodat hij er in de vakantie alvast een beetje mee/op zou kunnen spelen. Vandaag kreeg hij er nog...