Asperge-zalmtaart

Asperge-zalmtaart

Ik was eigenlijk van plan om vandaag Gordon Ramsay's fish fingers te maken. Daar had ik "pollock" voor nodig. Dat moest ik even google'n: pollock is koolvis. Laat onze kleine supermarkt in de wijk dat nou nét niet hebben. Zelfs niet in de vriezer. Keuze 1: naar één...

Salade met makreel en appel

Salade met makreel en appel

Gisteren kocht ik bij de viskar ook een stukje gestoomde makreelfilet. Edwin, mijn man, houdt heel erg van makreel. Ik vind het ook wel lekker, maar ik heb er wel een beetje een hekel aan als mijn handen heel lang naar makreel blijven ruiken... Maar dan is zo'n stukje...

Couscous met aubergine en tonijn

Couscous met aubergine en tonijn

Onze derde dag vis op rij. Wij zijn het nog niet zat, hoor. Jullie toch ook nog niet? Voor vanavond had ik een beetje snel en makkelijk vis-recept opgezocht. Het komt uit zo'n supermarkt-blaadje, ik weet alleen niet meer precies uit welke... [Update: ik heb 't even...

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial