Van de kip van gisteren had ik nog bouillon over. Daar heb ik vandaag deze heerlijke Thaise (Thais-achtige) soep mee gemaakt. Als je geen bouillon over hebt, kun je deze soep natuurlijk ook gewoon maken met bouillon van kippenbouillontabletten, Gebruik in dat geval in totaal 1 1/2 liter water en 3 bouillontabletten. De hoeveelheden komen eigenlijk niet zo nauw, … Meer lezen over Kippensoep met kokosmelk en eiermie