Dit is een recept uit Bespaar met Jamie. Jamie noemt ze “Hemelse Japanse pannenkoekjes”. Nou, die (onder)titel klopt wel. Het woord “Okonomiyaki” schijnt Japans te zijn voor “wat je maar wilt”. Dus je kunt ook varieren met wat je erin stopt. Ik ben nog nooit in Japan (of zelfs in een Japans restaurant) geweest, dus … Meer lezen over Okonomiyaki (Japanse pannenkoekjes)