In mijn Too Good To Go pakket hadden we zo’n soeppakket, voor courgettesoep met prei en appel. Dat zou ik nou niet zo snel bij elkaar bedenken: courgette, kerrie en appel, maar het was erg lekker! En lekker makkelijk! Ingrediënten 2 courgettes 2 prei 1 ui 2 tenen knoflook 2 bouillontabletten (groente) 1 eetlepel kerriepoeder … Meer lezen over Courgettesoep met prei en appel