Vrijdag = thuiswerkdag = soepdag! Ik had nog een paar paprika’s liggen: 2 gele en 2 groene. Met een paar uien, een courgette en kerrie heb ik daar een heerlijk soepje mee gebrouwen… Je kunt deze soep natuurlijk ook maken als je 2 rode en 2 gele paprika’s over hebt. Of vier gele, of vier … Meer lezen over Paprika-courgettesoep met kerrie