Dit is één van de favoriete recepten van mijn moeder. Ze heeft het ooit uit een boodschappen-blaadje geknipt en maakt het graag als er bezoek komt. De Carlo van de “Kip van Carlo” is Carlo Boszhard. Er stond een interview met hem in het boodschappenblaadje met -naar verluid- zijn favoriete gerecht. Mam is niet speciaal … Meer lezen over Kip van Carlo (van mam)