Freddie Mercury’s kip-kerrie-salade

24 november… vandaag is het 28 jaar geleden dat Freddie Mercury overleed aan de gevolgen van AIDS. Daarom heb ik vandaag een recept uit mijn Freddie Mercury kookboek gemaakt: Coronation Chicken! Volgens Peter Freestone, de personal assistent én kok van Freddie (en de schrijver van “Freddie Mercury’s Royal Recipes“) stond dit gerechtje op tafel bij … Meer lezen over Freddie Mercury’s kip-kerrie-salade