Vandaag kwamen vrienden bij ons eten, spelletjes doen en weer eens gezellig bijkletsen. Ik heb natuurlijk lekker voor ze gekookt. Vooraf had ik de “Kerstsalade van Fifteen” van Jamie gemaakt, dat is een salade met rucola, mozzarella, mandarijn en prosciutto. Daarna een strudel van filodeeg, gevuld met geroosterde paprika, artisjok, cottagecheese, basilicum en pijnboompitten. Als … Meer lezen over Vegan chocolade mousse