Mijn vaste lezers weten wel dat we vrij vaak vegetarisch eten. Natuurlijk omdat dochterlief vegetarisch is, maar ook omdat ik zelf in verband met milieu, wereldvoedselverdeling en dierenleed naar een meer plantaardige voeding neig. En die Corona-uitbraken in vleesverwerkingsbedrijven, de laatste tijd, maakten het er niet beter op. Ik kan me steeds minder vinden in … Meer lezen over Lamscurry met pruimen