Dit heerlijke en makkelijke vegetarische gerechtje aten we van ’t weekend, toen Lone thuis was. Quesadilla’s vallen hier altijd goed in de smaak, en dat was met deze “open quesadilla’s” niet anders. Het bakt wel lekker makkelijk, de tortilla in een springvormpje. Geen gedoe met vulling die eruit valt tijdens het omdraaien. Tijdens het eten … Meer lezen over Open quesadilla’s