Omdat dochterlief zo dol is op erwtensoep, en ze afgelopen week voor de herfstvakantie thuis was, wilde ik deze week natuurlijk wel een keertje erwtensoep maken. Maar wél vegetarische, natuurlijk! Vandaag zou ze weer terug naar Enschede gaan, want haar vakantie zit er weer op. Ik zeg “zou”, want er is een kleine kink in … Meer lezen over Vegetarische erwtensoep met feta en halloumi