Japanse roerbakgroenten met kip in gember-ketjapsaus

Ik heb hoge ogen gescoord met dit gerecht bij mijn mannen. En het was eigenlijk hartstikke makkelijk en snel om te maken! Ik had twee verschillende zakken Japanse wokgroenten gekocht: eentje met kastanje champignons en peultjes (en rode ui, paksoi, prei en gele wortel) en een met sojabonen en gele wortel (en paksoi en witte … Meer lezen over Japanse roerbakgroenten met kip in gember-ketjapsaus