Ik had vandaag tijd om de recepten uit te werken, hoor, van de online workshop van de Jamie Oliver Cookery School. Bij deze: de héérlijke spicy kip, fluffy kokos-rijst en verfrissende mango-salsa. Eigenlijk moest er nog een pepertje door de mango-salsa, maar dat durfde ik niet aan. De chef zei namelijk dat die gele pepers … Meer lezen over Jerk chicken met kokosrijst, mango-salsa en rum punch