Ik was eigenlijk van plan om hier een AVG’tje (Aardappels-vlees-groenten-maaltijd), van te maken. Maar mijn aardappels bleken een beetje verpieterd te zijn. Als ik dat eerder had gezien, dan had ik ze een tijdje vantevoren geschild en een middagje in een pan met koud water gezet. Die tip heb ik van mijn moeder geleerd. Maar … Meer lezen over Karbonades met paprika a la Gordon Ramsay