Dit lekkere, snelle orzo-recept heeft wel wat weg van risotto. Niet zo gek, natuurlijk, want orzo lijkt ook gewoon heel erg op rijst. Maar het ís pasta. Maar deze risotto-met-orzo vond ik misschien nog wel lekkerder dan risotto met rijst! Het was echt heerlijk smeuïg,  En het hartige van de bouillon en parmezaanse kaas is … Meer lezen over Orzo met pompoen en spinazie