door Elleny | nov 3, 2018 | eenpansgerecht, lunch, mexicaans, recept, soep, vlees
Ik had trek in een beetje pittige, verwarmende, goedgevulde soep en mijn keuze viel op een chili-soep. Lekker met gehakt, bonen en mais. Chili con carne, maar dan als soep. Zoonlief had een vriendje te spelen en die at ook mee. Ik was een beetje bang dat de jongens...
door Elleny | okt 18, 2018 | aardappel, avondeten, banaan, bijgerecht, hoofdgerecht, kids, kip, oven, ovenschotel, recept, vlees
Dit recept is geïnspireerd door het recept “Kip Maryland” uit Jamie’s Dinners. Alleen gebruikt Jamie per persoon een hele kipfilet, hele banaan en meer spek, en dat vind ik nogal veel. Ook gebruikt hij witte wijn, en gebruik ik alleen kookroom light....