aardappel

Zoete aardappelsoep uit Peru

Wat een beeldige soepkom, hè? Ik vind 'm zelf zó mooi! Gevonden in de kringloopwinkel, toen ik daar laatst met mam was. Ik was op slag verliefd! Ik moet bekennen dat ik de soep bij de soepkom heb uitgekozen. Ik zat in eerste instantie aan pindasoep, of iets...

Hutspot met bietjes en balletjes

Ze is weer vertrokken, dochterlief. Weer terug naar haar studentenkamer in Gronau. Mét een tas vol eten van moeders, uiteraard. Het is maar voor drie daagjes dat ze weg is, want met Hemelvaart komt ze al weer terug, maar dan heeft ze in ieder geval weer een...

Raapstelen-stamppot met lentekaas en een vega gehaktbal

Het was een beetje improviseren: qua eten. Mijn boodschappen-bezorgmoment van gisteren werd geannuleerd, dus het was even kijken wat ik nog in huis had. Aardappels heb ik nog wel. Vegetarisch gehakt (uit zo'n poedertje) ook. Maar ik heb niet zoveel groenten meer op...

Carrero ovenschotel

Hier heb ik hoge ogen mee gescoord bij man- en zoonlief, kan ik je vertellen! En dat terwijl het niet bepaald een culinair hoogstandje was, eerlijk gezegd. Dat heb ik wel vaker: dat mijn mannen het makkelijkste eten het lekkerst vinden... Maar ik had in ieder geval...

Wittebonensoep

Even een recept uit de oude doos, hoor: deze soep aten we namelijk al een tijdje terug. En ik vind het zonde als hij niet op mijn blog terecht komt, want hij was hartstikke lekker! Ik had deze soep gemaakt toen dochterlief een weekje hier was. En inmiddels al weer...