aardappel

Ratatouille traybake met kip

Even een lekker makkelijk gerecht, hoor, vanavond! Een traybake is echt ideaal als je niet zoveel fut hebt om te koken. Al kan het zijn dat ik ons gezin misschien een béétje overvoerd heb met traybakes. Dochterlief is er dol op, maar zoonlief zucht inmiddels...

Vega FODMAP-arme moussaka

Vandaag aten we deze moussaka: FODMAP-arm en vegetarisch! Vandaag kwamen namelijk mijn beste vriendin San en haar vriend op bezoek. We hebben ons nieuwe appartement laten zien, en ze bleven gezellig eten. Omdat San last heeft van Prikkelbare Darm Syndroom én...

Röstitaart met sperziebonen en chipolataworstjes

"I love it when a plan comes together!" Dat zei Hannibal van the A-team altijd. Datzelfde heb ik met recepten: I love it when a recipe comes together!. Dit recept is eigenlijk een samenraapsel van twee recepten. Of misschien zelfs drie. Op de Allerhande-site zag ik...

Zoete aardappelsoep uit Peru

Wat een beeldige soepkom, hè? Ik vind 'm zelf zó mooi! Gevonden in de kringloopwinkel, toen ik daar laatst met mam was. Ik was op slag verliefd! Ik moet bekennen dat ik de soep bij de soepkom heb uitgekozen. Ik zat in eerste instantie aan pindasoep, of iets...

Hutspot met bietjes en balletjes

Ze is weer vertrokken, dochterlief. Weer terug naar haar studentenkamer in Gronau. Mét een tas vol eten van moeders, uiteraard. Het is maar voor drie daagjes dat ze weg is, want met Hemelvaart komt ze al weer terug, maar dan heeft ze in ieder geval weer een...