tussendoortje
Mango-yoghurtijsjes

Mango-yoghurtijsjes

Met die hittegolf in het verschiet is een ijs-recept wel op zijn plaats, toch? Vandaag heb ik deze lekkere mango-yoghurtijsjes gemaakt. Súper makkelijk en nog gezond ook! Je moet alleen even geduld hebben, terwijl ze in de vriezer liggen. Vanmiddag zijn Lone, Free en...

Bananen-Maracuja smoothie

Bananen-Maracuja smoothie

Dit is 'm dan: Dé Bananen-Maracuja Smoothie van het Herzberg festival. De enige echte... Tenminste, voor zover dat kan natuurlijk, hè, thuis.... Maar volgens zoonlief is dit 'm precies: net zo lekker als de banana-maracuja smoothie die hij op het festival altijd...

Zelfgemaakte grillworst

Zelfgemaakte grillworst

Weet je nog die keer dat ik paté en croute had gemaakt? Bij dezelfde meneer (Meneer Wateetons) als waar ik toen een workshop had gevolgd, volgde ik laatst een gratis online workshop "Grillworst maken". Grillworst blijkt meer mijn ding te zijn dan paté. Geen gedoe met...

Komkommer-kiwi-kervel water

Komkommer-kiwi-kervel water

Even een snel en makkelijk recept, vandaag, hoor. Gisteravond en vandaag was ik bij mijn moeder en ik ben net weer thuis. Dus even geen uitgebreid recept, maar wel iets lekkers wat ik toch nog even wil delen: komkommer-kiwi-kervel water. Een lekker verfrissend...

No-bake s’mores taart

No-bake s’mores taart

Ik ben hartstikke trots op dit recept: onze zelfbedachte s'mores-taart! Lone verdient alle eer! Weten jullie nog dat ik laatst met Lone die vegan marshmallows maakte? Toen bedacht zij ter plekke dat we dat marshmallow-schuim ook heel goed zouden kunnen gebruiken in...

Mexicano-broodjes

Mexicano-broodjes

De afgelopen maanden waren best wel een uitdaging. Vooral met zoonlief was het nogal een strijd over huiswerk en grote ruzies om niets. We renden voor mijn gevoel continue achter de feiten aan, en waren continue brandjes aan het blussen. Gelukkig zijn de laatste...

Zelfgemaakte friet

Zelfgemaakte friet

Er zijn heel veel friet-aardappelen over. Dat komt doordat er veel festivals zijn geannuleerd, veel horeca een tijdlang gesloten was en export is weggevallen door de Corona-crisis. Die frietaardappelen worden nu als veevoer gebruikt, of voor biogas of ze worden gewoon...

Bananen-yoghurtijs

Bananen-yoghurtijs

Oooooooh, wat was het heet, he? Pfffffff, het was echt 30 graden bij ons binnen. We hebben de boel tegen elkaar open gezet, en het briesje dat door het huis waait is lekker. Maar man o man, het mag van mij eerlijk gezegd wel ietsje minder. Maar het is natuurlijk wél...

Krokante kikkererwten

Krokante kikkererwten

Vandaag even een lekker makkelijk blogje met dit verantwoorde snackje, dat ik gisteren maakte. Weet je nog die vegan marshmallows van gisteren? Daar had ik kikkererwtenweekwater voor nodig. Je weet wel, dat vocht dat je normaal afgiet en weggooit als je iets met...