overige

Gelukkig nieuw jaar!

Hebben jullie een gezellige jaarwisseling gehad? Wij ook!  's Middags zijn Edwin en ik nog in ons appartement aan 't klussen geweest. We waren pas laat klaar, dus ik had geen tijd of fut meer om zelf oliebollen te bakken. Daarom zijn we onderweg naar huis maar...

Die zit!

Vandaag kreeg ik mijn eerste vaccinatie. En mijn beste vriendin, San, ook! Zelfde priklocatie, zelfde dag en bijna zelfde tijd (scheelde een half uurtje). We hebben onze prikken samen, uiteraard buiten en op anderhalve meter afstand, met slingers,...

Vietnamese streetfood – Jamie Oliver Cookery School

Even geen recept, vandaag, maar wél heel veel lekkers om van te watertanden! Gisteravond deed ik een online workshop van de Jamie Oliver Cookery School: Vietnamese Streetfood. Onder de bezielende leiding van Chef Coral hebben we in twee uur tijd allerlei Vietnamese...