nagerecht

Perziken uit de oven

Dit is een heel ander stukje geworden dan ik van plan was. En ook een week later dan ik van plan was, eerlijk gezegd. Maar soms lopen dingen gewoon anders dan je vantevoren had bedacht. Vorig weekend heb ik op zondag Lone naar mijn moeder gebracht, omdat ze een...

Aardbeienijs

Allemachtig, wat is het heet, he? Het is echt snikheet bij ons. Buiten 32 graden en binnen bijna 30. Mooie gelegenheid om het recept voor aardbeienijs op mijn blog te zetten. Weet je nog die pavlova's, van laatst? Die maakte ik omdat ik eiwitten over had, omdat ik...

Mini pavlova’s met citroenkwark en blauwe bessen

Ik had nog eiwitten over, van een ander recept. Spoiler: van aardbeienroomijs, maar dat recept heb ik nog niet op mijn blog gezet. Maar die eiwitten, daar kon ik wel wat lekkers mee maken. Niet dezelfde dag, hoor. Je kunt de eiwitten gerust een paar dagen in de...

Rabarbertaart

Yeah! Het is weer rabarbertijd! Heerlijk! Rabarber is natuurlijk heerlijk om moes mee te maken, maar mijn favoriet is en blijft rabarbertaart. Dit is echt een heerlijk simpel recept. Je hebt er niet eens een mixer voor nodig! Het beslag kun je gewoon prakken met...

Yoghurt

Mijn stoomoven heeft ook een yoghurt-stand. Dat wilde ik wel eens proberen! Tot ik hoorde dat de yoghurt ongeveer 10 uur in de oven moet staan... Eh, sorry, dát lijkt me even niet zo'n goed idee, nu. Misschien is het een soort slowcooker-stand, ofzo, die heel...

Advocaat-cappuccino toetje met café noirs

Mijn foto's zijn helaas een beetje donker, maar dit is zó'n onwijs lekker toetje dat ik 'm toch op mijn blog wilde zetten! Dit is misschien wel mijn lievelings combi in een toetje: cappuccino en advocaat. En het is súper simpel om te maken. Het is ook een ideaal...