Man, o man, wat vliegen die weekenden toch voorbij. Ik knipper drie keer met mijn ogen en het is al weer zondagavond en dochterlief is al weer naar Enschede. Uiteraard mét de nodige bakjes proviand in haar rugzak. Onder andere een bakje met deze bloemkool-lasagne, die...
Deze spaghetti met vegetarische balletjes heb ik een paar weken geleden ook gemaakt. Toen leek het me niet zo de moeite waard, dus had ik geen foto's voor op mijn blog gemaakt. Fout! Dat heb ik wel vaker, dat ik voor mijn gevoel gewoon wat in elkaar flans, en dat ze...
Mijn eerste dag na de vakantie zit er weer op, vandaag. Viel me best mee, moet ik zeggen. Maar niet te vroeg juichen, want de ervaring leert dat de tweede dag vroeg opstaan moeilijker is dan de eerste... Vanavond aten we deze spaghetti carbonara met prei, bloemkool en...
Nou, nou, poeh poeh?! Ik heb dan wel vakantie, maar ik heb het hartstikke druk. Gisteren ben ik gezellig met dochterlief bij mijn moeder geweest. We gingen om een tweede google-nest-kasje te installeren, maar dat was natuurlijk in no time gepiept. En verder waren we...
Komende week wordt een beetje improviseren, qua eten. Ik had van 't weekend boodschappen besteld, maar door de protesterende boeren die de distributie centra blokkeerden werd mijn bestelling geannuleerd. Net als van duizenden andere mensen, trouwens. Ik kon wel handig...
Deze gnocchi heeft mijn jongste broer een keer voor me meegebracht, toen hij in Spanje was geweest. Ik heb wel vaker recepten met gnocchi op mijn blog staan (zie ook de lijst met recept-suggesties onderaan), maar ik begreep laatst van mam dat ze het helemaal niet...
Onze kinderen klagen wel eens: "Als iets lekker is, dan eten we het daarna nooit meer." Dat klopt maar ten dele. Als een gerecht niet helemaal uitpakt zoals bedoeld, dan probeer ik 'm soms nog wel een keer met een kleine wijziging. Maar als iets in één keer lukt, dan...
Er werd hier hard gewerkt, dit weekend! Lone moest een verslag maken. Over schoenafdrukken. Ze had ook een thuis-opdracht om een gipsafdruk van een schoenspoor te maken. Gaaf, hoor! Gisteravond heb ik samen met haar het spel "Pandemic" uitgevogeld en uitgeprobeerd: je...
Ooooooooooh, wat stom!!! Ik ben helemaal vergeten mijn ingrediënten-foto te maken, vandaag. 🙁 Ik had alles klaargezet in het hoekje op mijn aanrecht en toen ben ik gewoon gaan koken. Zónder eerst een foto te maken... Ik was er blijkbaar niet helemaal bij met mijn...