Chocoladetaart

Chocoladetaart

Vandaag is onze dochter écht jarig. Lone: 17 jaar! Allemachtig, wat vliegt de tijd… (“Weet je nog, grootje?”) Het lijkt vorige week dat ik voor die keizersnee naar het ziekenhuis ging. Hieronder een foto van de jarige job, nu. Deze foto heeft één van haar vrienden...

Lees meer
Appelstrudel

Appelstrudel

Vandaag ben ik een dagje vrij. Mijn auto moet gekeurd worden en dat laat ik nog altijd in Leimuiden doen (bij Rene Oudshoorn). En dus ben ik nu gezellig een dagje bij mijn moeder. Of nu ja, eigenlijk ben ik hier een paar dagen, omdat ik zaterdagochtend met Lone naar...

Lees meer
(Mislukte) bananen-karamel taart

(Mislukte) bananen-karamel taart

Hieperdepiep? hoeraaaaaaaa! Vandaag is Edwin jarig!!! We vieren het eigenlijk niet echt, en ik ben gewoon naar mijn werk geweest, maar ik wilde wel taart maken. Een banaan-karamel-taart, Bannoffee pie, leek me wel wat! Maar hij is helaas een beetje mislukt. Hij was...

Lees meer
Walnoten-karameltaart

Walnoten-karameltaart

Ik ben jarig, vandaag! En wat een feestelijke dag had ik! Ik ben enorm verwend! Vanmorgen kreeg ik van Edwin en de kinderen een kookschort en een snijplank met het logo van Ik Hou Gewoon Van Eten er op. Ben ik súper blij mee. Ik zal ze binnenkort op de foto zetten! En...

Lees meer
Dadeltaart

Dadeltaart

Hieperdepiep hoera!!!!! Vandaag is mijn moeder 82 jaar geworden! Het was de eerste verjaardag in haar nieuwe huis! Dat er nog maar vele mogen volgen! Mijn schoonzus had twee prachtige taarten voor mam gemaakt: één met aardbeienvulling, en één met...

Lees meer
Chocolademoussetaart

Chocolademoussetaart

Op verzoek van dochterlief heb ik voor haar verjaardag ook een chocolademoussetaart gemaakt. Ik vind deze taart altijd weer spannend, of hij wel stevig genoeg wordt, omdat de mousse nog helemaal zacht is als hij uit de oven komt.  Maar hij is echt gewéldig gelukt!...

Lees meer