soep

Meat Loaf’s creamy casserole

Ach, Meat Loaf, de zanger, is overleden, werd vandaag bekend. Edwin stuurde meteen een appje: of ik gehaktbrood kon maken, vanavond? Meatloaf, dus. Ik wist iets beters: deze romige pasta-ovenschotel met groenten en kip. Naar het recept van Meat Loaf zelf! Kijk dit...

Makkelijke macaronischotel na een vermoeiende dag

Vandaag ben ik, samen met mam, aan het schoonmaken geweest in ons nieuwe appartement. Allemachtig wat een wereld van verschil! Ik ben écht geen mien-poets, maar ik krijg dus echt de griebels van dat stof, allemaal. De gemorste klodders stuc-spul heb ik los...

Preisoep met pastinaak en kerrie

Dit heerlijke soepje maakte ik gisteren tussen de middag. Ik heb het recept niet zelf bedacht, het is gewoon zo'n soeppakket uit de supermarkt. Het is een heerlijk makkelijk soepje. Alleen het snijden van de groenten is even wat werk, maar daar word ik altijd...

Bliksoep

Geen recept, vandaag, maar even een update. Mijn vorige blogje schreef ik al dat ik kiespijn had. Nou, dat werd nog wat. Ik kon gelukkig de volgende dag (maandag) 's middags bij de tandarts terecht. Na het maken van een röntgen foto van de boosdoener kon ik meteen...

Boerenkoolsoep

OK, dus we zitten weer in een lockdown... Het valt me wel een beetje tegen, eerlijk gezegd. Ik had gehoopt dat we het dit jaar beter zouden doen, qua corona. Maar op zich vind ik het voor nu, met omikron in aantocht, ook wel een geruststelling. Ik hoop maar dat het...

Erwtensoep met vlees, uit de “hooikist”

Vandaag aten we lekker langzaam gegaarde erwtensoep. Energie-zuinig gekookt. Op de ouderwetse hooikist manier. Maar dan zonder hooikist, maar gewoon in mijn bed. Je kunt daar ook een mooie ecostoof, hooimadam of wonderbag voor kopen. Die zien er echt súper uit,...