Mandy van Mandy and More organiseerde weer een Swiep Swoep Swap, deze maand. En natuurlijk doe ik weer mee! Dit keer kreeg ik Danielle van het blog 365dagenlekkereten toegewezen. Ik vind het altijd een feestje om door het blog van een mede-foodblogger te neuzen....
Hier heb ik hoge ogen mee gescoord bij man- en zoonlief, kan ik je vertellen! En dat terwijl het niet bepaald een culinair hoogstandje was, eerlijk gezegd. Dat heb ik wel vaker: dat mijn mannen het makkelijkste eten het lekkerst vinden... Maar ik had in ieder geval...
Vandaag lekker een vrije dag! Was ik ook wel aan toe, moet ik zeggen. Gisteren natuurlijk eerst gewerkt en daarna met zoonlief hard geoefend voor een toets Nederlands. We zaten tot over onze oren in de grammatica van de Nederlandse taal. Ik weet niet hoe het met...
Sinds ik een tortillapers heb, staan deze al op mijn bak-verlanglijstje: appel taquito's. Taquito's zijn opgerolde, gevulde tortilla's die je even bakt in een koekenpan, dan rolt de tortilla namelijk niet meer open. Ik heb al eens hartige taquito's gemaakt met een...
Vandaag is mijn moeder jarig: 84 is ze geworden! Het is voor het eerst in weet-ik-hoeveel jaar dat ik er niet ben, op haar verjaardag. Maar ik durf het écht even niet aan. Edwin heeft natuurlijk nog maar pas geleden corona gehad en als het goed is was hij niet meer...
Al bij de tweede of derde keer dat ik mijn gietijzeren tortilla-pers gebruikte, brak hij. Gietijzer, hè? Dus óf ik ken mijn eigen krachten niet, óf het was niet helemaal de "duurzame kwaliteit" die het beloofde te zijn. De helpdesk was heel behulpzaam en ik kon 'm...