Mam’s erwtensoep
Dit is het erwtensoeprecept van mijn moeder! Lone is sinds een paar maanden vegetarisch, maar voor oma’s erwtensoep maakt ze een uitzondering, zei ze laatst, want die vindt ze zó ontzettend lekker! Nou, dat liet oma zich geen twee keer zeggen, natuurlijk…...
Rodekoolschotel van Loes
Mijn moeder is mijn grootste fan! Ze leest trouw mijn blog en waar ze maar komt maakt ze “reclame” voor mijn blog. Zo kwam ook bij de schoonheidsspecialiste (of zoals mijn broer vroeger zei “de mooi-maak-mevrouw”) mijn blog ter sprake. De...
Zelfgemaakte hamburgers
Dit is een recept van Jamie Oliver: de Botham burger, uit zijn tweede boek “De Naked Chef is terug”. Het is hartstikke leuk en súper lekker om zelf hamburgers te maken. En het is eigenlijk helemaal niet moeilijk of heel veel werk. Eigenljk hou ik niet zo...
Hutspot met een al-dan-niet-vegetarische gehaktbal
Yeah! Herfstvakantie!!! Nou ja, ikzelf niet (zoveel vakantie-dagen heb ik niet meer over), maar man en kinderen wél! Onze dochter (16) gaat komende week met een groepje vrienden naar een huisje. Ik mag me er niet mee bemoeien van haar, maar ik kan mijn...
Geroosterde bloemkoolsoep met saucijzen balletjes
Vorige week had ik het met een collega over geroosterde bloemkool: dat bloemkool echt véél en véél lekkerder wordt als je ‘m eerst even roostert in de oven. Hé, daar had ik toch een blog over geschreven, een tijdje geleden, over geroosterde bloemkoolsoep? Nou,...Welkom op mijn blog!
Mijn naam is Elleny. Ik ben 46 jaar, getrouwd, moeder van twee kinderen en ik hou gewoon van eten. Zowel van het klaarmaken als van het opeten! Behalve van eten, hou ik ook heel erg van lezen, wandelen, natuur, radio, Queen, en (bord-)spelletjes doen.
