Vandaag kwamen mijn beste vriendin en haar vriend gezellig langs. We hebben heerlijk bijgekletst! Ik had speciaal deze curry van noten en gedroogd fruit uitgezocht. En hij was goed gelukt, al zeg ik het zelf. Alleen al de noten en vruchten gebakken in ghee waren...
Even een beetje snel en makkelijk eten, vanavond, want we gaan "uit", dadelijk. We gaan naar een openluchtvoorstelling van Bohemian Rhapsody. Die film hebben we natuurlijk al wel (een paar keer) gezien, maar ik vind zo'n openlucht-bios zó leuk. En ach, BoRhap kun je...
Ik weet eigenlijk niet meer precies hoe ik op het idee kwam om vanavond egg fried rice te eten. Maar we hadden nog wat bakjes veggie-saté in de vriezer en ik wil de vriezer leeg eten. Nou en bij die saté, daar past natuurlijk wel iets nasi-achtigs bij. Ik denk dat ik...
Van 't weekend aten we (behalve de lamscurry) ook nog deze super lekkere, echte Indiase kikkererwtencurry. Ik maak wel vaker kikkererwten curry, maar ik moet bekennen dat ik meestal een pakje "Chana Dal Masala" uit de toko gebruik. Ik voeg dan wel maar een kwart toe...
Mijn vaste lezers weten wel dat we vrij vaak vegetarisch eten. Natuurlijk omdat dochterlief vegetarisch is, maar ook omdat ik zelf in verband met milieu, wereldvoedselverdeling en dierenleed naar een meer plantaardige voeding neig. En die Corona-uitbraken in...
Dit recept is geinspireerd op een recept uit de laatste Boodschappen. Maar ik heb er -zoals gebruikelijk- natuurlijk wel een eigen draai aan gegeven. Vanavond kwamen mijn jongste broer en mijn moeder bij ons eten. Ik heb gezellig samen met mam de groenten zitten...
Vroeger, toen ik nog geen foodblog en geen vegetarische dochter had, aten we regelmatig "Chinees stoofvlees uit de slowcooker". Het recept had ik van een Chinese collega. Omdat de kinderen dat altijd onwijs lekker vonden, bedacht ik dat ik daar een vegetarische versie...
Hebben jullie al gehoord van de #berenjacht? Dat een heleboel mensen een knuffelbeer voor hun raam zetten, voor als ouders met peuters aan de wandel gaan? Dan gaan ze op "berenjacht". Wij hebben 2 kika-beren voor het raam zitten. En die doen elke dag wat anders. De...
Gisteren heb ik boodschappen gedaan. Het was niet heel druk in de winkel, maar desondanks viel het toch niet mee om anderhalve meter afstand te houden. Wat doe je als iemand uitgebreid stil staat bij een schap? Ga je wachten? Ga je er voorbij? En hoe reageer je op...