kids
Mango-yoghurtijsjes

Mango-yoghurtijsjes

Met die hittegolf in het verschiet is een ijs-recept wel op zijn plaats, toch? Vandaag heb ik deze lekkere mango-yoghurtijsjes gemaakt. Súper makkelijk en nog gezond ook! Je moet alleen even geduld hebben, terwijl ze in de vriezer liggen. Vanmiddag zijn Lone, Free en...

Bananen-Maracuja smoothie

Bananen-Maracuja smoothie

Dit is 'm dan: Dé Bananen-Maracuja Smoothie van het Herzberg festival. De enige echte... Tenminste, voor zover dat kan natuurlijk, hè, thuis.... Maar volgens zoonlief is dit 'm precies: net zo lekker als de banana-maracuja smoothie die hij op het festival altijd...

Minecraft Maandag

Minecraft Maandag

Even geen recept, vandaag. Vandaag is het namelijk "Minecraft maandag" bij ons. Voor wie minecraft niet kent: dat is een soort lego-achtige bouwwereld, maar dan op je computer. En dat is onder kinderen en tieners vrij populair. Free roept al heel lang dat hij mij zo...

Zelfgemaakte grillworst

Zelfgemaakte grillworst

Weet je nog die keer dat ik paté en croute had gemaakt? Bij dezelfde meneer (Meneer Wateetons) als waar ik toen een workshop had gevolgd, volgde ik laatst een gratis online workshop "Grillworst maken". Grillworst blijkt meer mijn ding te zijn dan paté. Geen gedoe met...

Flatbread pizza

Flatbread pizza

Sinds gisteren ben ik de gelukkige eigenaresse van een nieuwe keukenmachine! Ik zat er al een tijdje over te denken, maar eerlijk gezegd hield de prijs me een beetje tegen. Allemachtig, wat zijn die dingen duur, zeg... En ik héb een fijne keukenmachine om te hakken,...

No-bake s’mores taart

No-bake s’mores taart

Ik ben hartstikke trots op dit recept: onze zelfbedachte s'mores-taart! Lone verdient alle eer! Weten jullie nog dat ik laatst met Lone die vegan marshmallows maakte? Toen bedacht zij ter plekke dat we dat marshmallow-schuim ook heel goed zouden kunnen gebruiken in...

Pasta met overheerlijke tomatensaus

Pasta met overheerlijke tomatensaus

Zoals beloofd: vandaag het recept van de pastasaus van gisteren. Het is geen ingewikkeld of bewerkelijk recept. Het duurt wel even, maar dat is vooral oven-tijd. Ik had er gevulde pasta bij: met gestoofd vlees voor Edwin en Free. En met pesto-parmezaan voor Lone en...

Mexicano-broodjes

Mexicano-broodjes

De afgelopen maanden waren best wel een uitdaging. Vooral met zoonlief was het nogal een strijd over huiswerk en grote ruzies om niets. We renden voor mijn gevoel continue achter de feiten aan, en waren continue brandjes aan het blussen. Gelukkig zijn de laatste...

Flammkuchen caprese

Flammkuchen caprese

Ik smokkel een beetje, vandaag. Ik zet jullie de tweede flammkuchen voor, van twee dagen geleden. Zelf zijn we uit eten geweest, vanavond. Lone heeft vandaag namelijk haar diploma gekregen. Het was een Corona-proof drive-through diploma-uitreiking. Het was top! Het...