kids
Lasagne met bloemkool en saucijsjes

Lasagne met bloemkool en saucijsjes

Man, o man, wat vliegen die weekenden toch voorbij. Ik knipper drie keer met mijn ogen en het is al weer zondagavond en dochterlief is al weer naar Enschede. Uiteraard mét de nodige bakjes proviand in haar rugzak. Onder andere een bakje met deze bloemkool-lasagne, die...

Breakfast bowl

Breakfast bowl

Ontbijt is niet zo mijn ding. Meestal is het nogal de sluitpost in mijn ochtendritueel. Toen ik nog naar kantoor ging, vertrok ik doorgaans iets na zessen. Nou, voor die tijd kreeg ik echt geen hap door mijn keel. Áls ik al tijd zou hebben genomen om te gaan zitten...

Spaghetti met vega-balletjes in tomatensaus

Spaghetti met vega-balletjes in tomatensaus

Deze spaghetti met vegetarische balletjes heb ik een paar weken geleden ook gemaakt. Toen leek het me niet zo de moeite waard, dus had ik geen foto's voor op mijn blog gemaakt. Fout! Dat heb ik wel vaker, dat ik voor mijn gevoel gewoon wat in elkaar flans, en dat ze...

Spinazie-prei stamppot met zoete aardappel en vadouvan

Spinazie-prei stamppot met zoete aardappel en vadouvan

Zondag. Eerlijk gezegd is dit niet mijn favoriete dag van de week. Vroeger ook al niet. Toen ik klein was vond ik de zondagen altijd vreselijk saai. Mijn beste vriendinnetje ging naar de kerk en daarna bij haar oma op bezoek, waardoor ik niet met haar kon spelen. En...

Ik Hou Gewoon Van Borrelplanken

Ik Hou Gewoon Van Borrelplanken

Toen ik voor het eerst een borrelplank voorbij zag komen op Instagram, was ik op slag verliefd! Ik maak ze sindsdien dan ook regelmatig. Ze zijn elke keer weer nét even anders en we smullen er heerlijk van. Niet alleen ikzelf vind het een feest, maar man en kinderen...

Kaassterren

Kaassterren

Vandaag kwamen mijn broer en schoonzus mam ophalen. Ze moesten hier toch in de buurt zijn en dus kon mam met hen mee terugrijden naar Leimuiden. Dat is fijn, dat scheelt mij 2 keer 5 kwartier in de auto. Nu zou dat ook geen straf geweest zijn, hoor, met de Top2000 op...

Double Chocolate mini-taartjes

Double Chocolate mini-taartjes

Hieperdepiep hoeraaaaaaa! Lone, onze dochter, is jarig! Ze is 18 geworden, vandaag. Niet te geloven, zeg... ik knipper drie keer met mijn ogen en ze is volwassen! Dit was wel de onverjaardagste verjaardag, van alle 18. Ze was wel thuis, want ik heb haar gisteren...

Bladerdeeg-kaashapjes

Bladerdeeg-kaashapjes

Gisteren had ik even geen tijd om te bloggen, hoor, we waren druk met Sinterklaas. We waren -eerlijk gezegd- wél een beetje in Corona-overtreding, want we zijn met ons viertjes naar mijn moeder geweest. Eigenlijk was het plan dat mam bij ons Sinterklaas zou komen...

Cappuccino borstplaat

Cappuccino borstplaat

Vanmiddag hadden we de online bak workshop van mijn werk. Ik vond het súper leuk. De techniek was nog wel even een uitdaging. Dat bakken (of kokkerellen - ik had de geen-oven-nodig sessie), dat lukt wel, maar toen ik inlogde en mijn geluid het niet deed, dat was wel...