Lekker luchtige chocolademousse
Vorige week hadden we met mijn werk een "potluck dinner": een gezellig, informeel etentje met ons team, waarbij iedereen wat lekkers mee neemt. Degenen die van koken houden, leven zich lekker uit. En wie niet zoveel tijd of zin heeft om iets te koken of te bakken,...
Kersen in rode wijnsiroop
Het is zó lang geleden dat ik voor het laatst een recept op mijn blog heb gezet, dat ik even over een drempel heen moet, zeg. Ik schuif dit blogje al ruim een week voor me uit, maar ik denk dat ik er maar het beste gewoon weer in kan springen. Dus húp, daar gaat...
Welkom op mijn blog!
Mijn naam is Elleny en ik hou gewoon van eten. Zowel van het klaarmaken als van het opeten. Ik ben 49 jaar, getrouwd met Edwin en samen hebben we een dochter (Lone, 20) en een zoon (Free, 15). Op dit blog deel ik recepten van wat we zoal eten. Ik hoop dat je hier lekkere inspiratie opdoet. En als je zelf met de recepten aan de slag gaat: veel kookplezier en alvast eet smakelijk!