Gistermiddag zijn we gaan kanoën op de Elbe! Súper leuk!

‘s Avonds heb ik Christina geholpen met koken voor het tuinfeest van vanavond. Uien, paprika’s en tomaten gesneden voor de goulash soep. Uienringen, courgette en champignons gegrild voor de gegrilde groenten schotel. En de aardappelen geschild (na het koken) voor de aardappelsalade.

Vanavond was (is!) het tuinfeest. Het is heel gezellig, met veel oude bekenden! En met veel en lekker eten! Helaas werkt het weer nog niet zo mee…

Ik ga nu niet het hele recept van de goulash soep uitschrijven, dat doe ik wel een keer als ik het zelf ga maken, maar ik heb wel de ingrediënten opgeschreven.

Christina’s Goulash soep

Rundvlees

Spekjes

Knoflook

Paprika’s

Uien

Piment

Laurier

Paprikapoeder (zoet+pikant)

Zout

Olie

Christina’s Kartoffelsalat
Aardappel) in de schil gekookt met karwijzaad en zout)

Sjalotjes

Augurken (kruiden-komkommer met dille enzo)

Zure room / mayo

Gekookt ei

Volg en like:
error

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial